Калина
Способ приготовления. Смешать в произвольных пропорциях свежеприготовленные соки топинамбура и калины.
Применение. Напиток обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием при неврозах, головных болях, головокружении, снижении памяти, спазмах сосудов, судорожных синдромах, начальных формах гипертонической болезни, при бронхиальной астме, остром и хроническом рините, хорошо излечивает упорный простудный кашель и лихорадку, помогает при поносе, водянке и особенно при упорной осиплости голоса, при болезнях печени, онкологических заболеваниях различной локализации, гипо– и авитаминозе, при язвенных заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, полипах желудка и кишечника в целях профилактики злокачественного перерождения, при климактерических неврозах, истерии, эпилепсии, астенических состояниях, нейродермите и диатезе (золотухе). Напиток может быть полезен при частых носовых, маточных и других видах кровотечений, в том числе развившихся на фоне гемофилии, сахарного диабета. Напиток также эффективен для профилактики самопроизвольных абортов.
Кардамон
Способ приготовления. Смешать 1 ст. л. порошка клубней топинамбура и 1,0 г порошка кардамона, залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 1 час, процедить и выпить не спеша, небольшими глотками в течение дня.
Применение. Напиток оказывает сильное возбуждающее эротическое воздействие на мужчину, проясняет ум и стимулирует работу сердца, придает ощущение радости, помогает избавиться от депрессии и стресса, прекрасно регулирует образование желудочного сока, нормализует кислотность, восстанавливает и улучшает аппетит. При приеме напитка исчезают такие неприятности, как изжога, тяжесть в области желудка и печени; не беспокоят привычные запоры, геморрой. Напиток помогает остановить рвоту, устранить срыгивание кислым и отрыжку. Полезен при простудных заболеваниях, астме, бронхите, кашле, охриплости голоса.
Капуста
Способ приготовления. Смешать в произвольных пропорциях топинамбурный и свежеприготовленный капустный соки.
Применение. Напиток замедляет старение организма, препятствует развитию атеросклероза, способствует удалению из организма излишков жидкости, улучшает работу мышц, в особенности мышц сердца. Прием этого народного средства внутрь полезен при ишемической болезни сердца, стенокардии и других нарушениях сердечного ритма, гипо– и авитаминозах, анемии, онкологических заболеваниях различной локализации, сахарном диабете, заболеваниях почек и печени, нарушениях водно-солевого и жирового обмена. При хроническом холецистите, гепатите, ангиохолите исчезают диспепсические явления, повышается аппетит. Напиток также может применяться при желчно– и почечнокаменной болезни, бронхиальной астме, туберкулезе легких, пневмонии, подагре. Его можно пить в качестве кровоочистительного и иммунотропного средства для выведения шлаков из организма и повышения иммунитета, при астено-невротических синдромах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью, вялой работе кишечника (склонности к запорам), ожирении, колитах, атонии кишечника, хроническом холангиогепатите, охриплости голоса. Полезно употреблять этот натуральный препарат при хронических заболеваниях бронхов и легких, сопровождающихся сильным, мучительным, загрудинным кашлем с трудно отделяемой мокротой, неврозах с явлениями бессонницы, лучевой болезни, отравлениях солями тяжелых металлов.
Наружно в виде компрессов, примочек и обмываний смесь соков капусты и топинамбура может применяться для лечения трофических язв, диатеза, не заживающих застарелых ран и ожогов.
Если кожа лица сухая, рекомендуется 1–2 раза в неделю наносить на нее средство марлевым тампоном (кожу предварительно лучше прогреть горячим и влажным компрессом). Эта процедура делает поверхность лица свежей, мягкой, эластичной и красивой.
Картофель
Способ приготовления. Смешать в произвольных пропорциях топинамбурный и свежеприготовленный картофельный соки.
Применение. Этот напиток оказывает на организм человека антиацидное, антисклеротическое, антитоксическое, гипотензивное, желчегонное, кардиотоническое, лактогонное, липотропное, мочегонное, мягчительное, обезболивающее, обволакивающее, общеукрепляющее, противовоспалительное, противомикробное, противоотечное, противоцинготное, ранозаживляющее, успокаивающее, слабительное, спазмолитическое воздействия.
Средство на основе соков топинамбура и картофеля полезно при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, энтероколите, дисбактериозе, диспепсических расстройствах (изжога, отрыжка, горечи в ротовой полости, «голодные» ночные боли, тошнота, рвота), спастическом колите, геморрое, старческих запорах, хронических запорах у невротиков, язвенной болезни желудка и кишечника, сопровождающейся повышенной секрецией желудочного сока. Регулярное применение напитка способствует снижению артериального давления при атеросклеротической систолической гипертонии, а также улучшению состояния пациентов, страдающих ишемической болезнью сердца, стенокардией, мерцательной аритмией, пароксизмальной тахикардией, экстрасистолией и другими нарушениями сердечного ритма.
Соки топинамбура и картофеля могут применяться при церебральном атеросклерозе, болезнях печени, почек, поджелудочной и щитовидной желез, анемии, подагре, остеохондрозе, ревматизме. Это средство незаменимо для лиц пожилого возраста и пациентов с нарушениями водно-солевого обмена, упорными головными болями, лучевой болезнью, интоксикациями различного происхождения, в том числе вызванными продуктами распада синтетических лекарственных средств (антибиотики, сульфаниламиды и т. д.).
В виде компрессов, примочек, обмываний смесь указанных соков может применяться при солнечных ожогах, экзематозных поражениях кожи, флегмонозных угрях.
Кизил
Способ приготовления. Смешать в соотношении 1:1 свежеприготовленные соки топинамбура и кизила.
Применение. Напиток является прекрасным общеукрепляющим и тонизирующим средством при туберкулезе легких, онкологических заболеваниях различной локализации, учащенном мочеиспускании, желудочно-кишечных кровотечениях, поносах, при наличии песка и камней в почках или мочевом пузыре, нарушениях обмена веществ, малокровии, подагре, кожных заболеваниях и шуме в ушах.
Клен
Способ приготовления. Смешать в пропорции 1:1 свежеприготовленные соки топинамбура и клена.
Применение. Этот напиток является панацеей от многих заболеваний. Есть мнение, что если с малых лет приучить ребенка к регулярному употреблению соков клена и топинамбура, он и в 200 лет будет чувствовать на 20!
Клевер
Способ приготовления. Смешать по 1 ст. л. порошки клубней топинамбура и цветочных головок клевера красного, залить 2 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 20–30 мин до еды.
Применение. Напиток можно использовать как мягкое кровоочистительное средство. Он обладает приятным вкусом, оказывает мягкое общеукрепляющее действие и очень полезен при онкологических заболеваниях различной локализации. Его можно давать детям и людям преклонного возраста. Прекрасное средство в ситуациях, когда необходимо очистить кровь, но человек еще слаб.
Напиток способствует восстановлению сил после продолжительных тяжелых физических и эмоциональных нагрузок. Он полезен при неврозах и бессоннице, астено-невротическом состоянии, вегетативно-сосудистой дистонии по гипертоническому типу и ранних формах гипертонической болезни, головокружении, сердцебиении, аритмии при нейроциркуляторной дистонии, псевдоневротических синдромах с начальными проявлениями церебрального атеросклероза, сахарном диабете, туберкулезе легких, геморрое, нарушениях менструального цикла, белях и маточных кровотечениях у женщин. Натуральный препарат на основе топинамбура и клевера можно использовать для лечения анемии, желудочных, ревматических болей, а также при коликах и простуде.
Клубника
Способ приготовления. Смешать в соотношении 1:1 свежеприготовленные соки топинамбура и клубники.
Применение. Этот напиток позволяет привести в полный порядок сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, печень, почки, а также избавиться от отеков и болей в суставах. Напиток улучшает аппетит, пищеварение, прекрасно помогает наладить гормональную систему, особенно поджелудочную и щитовидную железы, полезен при атеросклерозе и начальных формах гипертонической болезни. Его регулярное употребление улучшает настроение и нервно-психическое состояние.
