Раньше мне было жаль еду выбрасывать или оставлять на тарелке – и я ей помогала. Точь-в-точь как Карлсон: «Какое счастье для этой бедной маленькой плюшечки, что есть я, не то она лежала бы здесь на ступеньке в полном одиночестве». А теперь мне жаль своих усилий, своего становящегося красивым тела, и еда до следующего приема пищи остается на тарелке или отправляется в холодильник.
Конечно, мне здорово помогают ежедневные трехминутные медитации. Вечером, когда дети уже спят, а мы с мужем еще нет, я ухожу в комнату, сажусь в любимое кресло и включаю тихую музыку без слов. Свешиваю руки-ноги-голову, вспоминаю, как засыпали мои дети в машине, если мы опаздывали приехать домой к «тихому часу», погружаюсь в теплое молочное облако, постепенно расслабляю руки и ноги (они тяжелые, теплые) и представляю… Вот я выхожу из моря, по телу сбегают соленые капли, от этого немножко щекотно. Морской воздух холодит кожу, она покрывается мурашками. Потягиваюсь, щурюсь на солнце, тянусь еще выше, с удовольствием чувствую каждую мышцу красивого, уже чуть загорелого, такого свежего и подтянутого тела. Изгибаюсь вправо, влево, подставляя бока солнышку. Двигаюсь легко, радостно. Хочется бегать, смеяться, разбрызгивать вокруг себя море и счастье. Пытаюсь посмотреть на себя со стороны. Хорошо!
Мой муж называет это «сеанс связи с собой». На редкость точно, между прочим. Поговоришь с собой – и жить приятнее.
…Как всякая женщина, за свои 40 с изрядным «хвостиком» лет я не раз пробовала какие-нибудь диеты. Никогда ими не увлекалась, поскольку, как уже говорила, люблю готовить и есть, но интереса ради, конечно, на некоторых «сидела». Результат был так себе: вес уходил (3–5 кг, больше я не выдерживала никогда), потом возвращался, потом увеличивался. Проходило какое-то время, и все повторялось. В итоге к настоящему времени во мне 10–15 лишних килограммов. А может, и больше…
Но самое главное – ощущения. Когда я сидела на диетах, то просто мечтала о том дне, когда она закончится, и я снова смогу позволить себе шоколадное пирожное с большой кружкой капучино. А сейчас все не так. Прошла неделя. Вокруг по-прежнему полно продуктов, без которых я раньше не представляла своей жизни, а меня совершенно не тянет к ним, нет желания попробовать «хоть маленький кусочек». Это что-то невероятное....
Прошла неделя. Вокруг по-прежнему полно продуктов, без которых я раньше не представляла своей жизни, а меня совершенно не тянет к ним, нет желания попробовать «хоть маленький кусочек». Это что-то невероятное.
Кроме того, изменилось и самоощущение: на душе и в теле несказанная легкость, я чувствую себя прозрачным листиком, который бродяга-ветер увлекает в чудесные неведомые края. Или невесомым перышком, оброненным прекрасной белой птицей и скользящим теперь по воле морской волны… «В голове легкость необыкновенная» – так говорил, кажется, кто-то из героев классической литературы. Вот это точно про меня. Серьезных мыслей масса, но все как будто тоже невесомые и радостные. Не скажу, конечно, что все предыдущие годы я была мрачной букой. Просто постепенно радость бытия, ежедневного счастья от того, что ты живешь на свете, потускнела. А теперь вернулась!
Поговорим еще немного о диетах, точнее о том, почему после них поправляются. Сегодня уже многие понимают, что диета – это не способ в борьбе с лишним весом и тем более не вариант, если вы хотите изменить пропорции тела. Диета, будучи мерой временной, дает временный же результат, после которого в лучшем случае вес возвращается обратно, а в большинстве случаев даже увеличивается. Объяснить почему или сами знаете? На всякий случай повторю, проверьте себя.
Когда вы худеете с помощью ограничения себя в пище (в количестве, составе или в том и другом одновременно), ваш организм пугается: почему еды не дают? Пока он приходит в себя (дня два-три), вес снижается, и можно начинать праздновать успех. А потом организм начинает сопротивляться, он же не хочет расставаться с жировой тканью, и вы худеете, как правило, за счет мышечной массы. Вес, конечно, снижается, но не очень быстро, тело вялое и, мягко говоря, неактивное. Когда после этой немалой встряски для организма вы снова начинаете есть все без разбора, организм радостно запасает жировую массу в еще большем количестве (а мышечной вы лишились, считай, навсегда: физической нагрузки-то не было). Результат: вес прежний, но теперь жировой массы еще больше, чем было, а мышечной меньше. И так – раз за разом. Образуется порочный круг.
Поясню на стульях. Диета – это стул. Жесткий стул, без спинки. Вы сели, спину выпрямили, ноги красиво поставили, но не живете, а из последних сил дожидаетесь того момента, когда со стула можно будет встать. И вот наконец! Вы вскакиваете и прыгаете в мягкое уютное кресло. Спина колесом, ноги под себя. Удобно? Комфортно? Только осанка от пятиминутного сидения на стуле не улучшилась, да и вообще непонятно: чего сидели-то? Только зря мучились.
Мой вам совет: перестаньте наконец жить «до» и «для». Похудеть до дня рождения или нового года, стать красивой для встречи с одноклассниками и т. д. Будьте красивы раз и навсегда, задайте телу правильный ритм и не сбивайтесь с него. Как в вальсе: музыка кружит, пол из-под ног уходит, а вы в уме: раз-два-три, раз-два-три. А в нашем случае так: вдох-два-три, раз-два-выдох, живот подтянуть....
Перестаньте наконец жить «до» и «для». Похудеть до дня рождения или нового года, стать красивой для встречи с одноклассниками. Будьте красивы раз и навсегда, задайте телу правильный ритм и не сбивайтесь с него.
Знаете, почему в древности не существовало проблемы ожирения? Ну да, скажете вы, потому что за каждый кусок пищи приходилось бороться, добыть его было трудно… Так и есть, но это слишком общо. Представим, что дело обстоит так.
Сидим мы в пещере – я и вы. И вдруг у входа появляется здоровенный тигр. Что делать?! Я рванул вперед, успел выскочить, убежал и быстренько взобрался на высоооокое дерево. Тигр меня не достал. А вы не успели, потому что долго поднимались, и на дерево вы не вскарабкались, потому что лишний вес помешал, не повернуться. Результат плачевный, с тиграми не шутят.
Но вот другая картинка. Мы идем на охоту и видим следы мамонта. Начинаем преследование. А бежать за мамонтом нужно неделю, не меньше, он так просто не дастся. И вот я догнал мамонта, потому что у меня хватило энергии, тренированности и выносливости. А вы нет, потому что ели в своей жизни недостаточно белковой пищи, налегали на углеводы и не занимались наращиванием мышечной массы. Результат опять же плачевный, поскольку вы умерли от голода.
Или третий вариант: вы увлеклись диетами (представим себе такое в суровом древнем мире) и потеряли слишком много жировой массы. Потом у вас родился ребенок, но зимой пищи мало. И вот вы не можете накормить ребенка, потому что никакого запаса в своем организме не оставили.
Резюмирую: в организме должно быть настолько мало жировой массы, чтобы вы успели убежать от тигра, но настолько много, чтобы суметь выкормить ребенка. При этом должно быть столько мышечной массы, чтобы хватило энергии догнать мамонта.
Марина, 15 июля
Вчера состоялась Викина свадьба. Какой чудесный был день! Викуся – чудная красавица и умница, с мужем они любят друг друга без памяти, как и положено молодоженам, – в общем, они были счастливы и щедро делились своим счастьем с родными и друзьями.
Я очень волновалась – не за них, а за свою силу воли. ФБ предупредил меня, что алкоголь следует максимально исключить из рациона, поскольку он изрядно ослабляет нашу бдительность, и в отношении еды в том числе. Я тогда вспомнила известный анекдот про девушку на диете. Вот как выглядел дневник ее желудка:
«День первый. Листик салата. Вода. День второй. Вода. Листик салата. День третий. Ресторан. Вода. Листик салата. Шампанское. Отбивная. Шампанское. Жареная картошка. Салат «оливье». Пирожное. Шампанское с коньяком. Кусок торта. Кофе со сливками. Торт «Наполеон» и мороженое. Коньяк с кока-колой…»
В общем, рекомендация соблюдать «сухой закон» более чем оправдана.
Что вам сказать? Я старалась! Нужно ведь было не только держать себя в руках, но и делать это незаметно для окружающих (вопросов мне только не хватало!). Выход из положения я нашла: подносила к губам бокал шампанского и делала вид, что пью. Удивительно, но никого это не взволновало. Если бы я умела водить машину, вообще бы проблемы не было: за рулем я! Надо бы заняться, кстати.
Зато свадебный стол меня очень даже порадовал: много свежих овощей и фруктов, на горячее себе я попросила запеченную куриную грудку без соуса и масла, а еще овощи, приготовленные на гриле, получилось весьма неплохо. Лимон сверху выжать, и вообще отлично. Питьевой воды хватало. Ну, свадебный торт всем пришлось есть без меня (мой муж умял три куска, выручил!), но без десерта я себя все равно не оставила: захватила из дома творожный мусс с черникой, вкуснотища!
